Sabato 27 ottobre alle ore 14 e trenta, al Salone del Gusto e Terra Madre 2012 presso il padiglione 3A-023 del Lingotto Fiere di Torino, si terrà la conferenza stampa di presentazione del VII Salone Internazionale della Mozzarella e della Dieta Mediterranea, organizzato da Unimpresa Giovani Imprenditori.
Il direttore dell’evento, Donato Ciociola, presenterà l’edizione 2012 di quello che è diventato uno degli appuntamenti gastronomici più importanti d’Italia.
Dal 29 novembre al 2 dicembre 2012 presso la nuova sede del Centro Agroalimentare di Salerno, il VII Salone della Mozzarella attraverserà la magia di Salerno e le sue Luci d’Artista, la storia di uno dei siti archeologici più importanti del mondo, Paestum, e i luoghi incantevoli del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, con itinerari culturali ed enogastronomici organizzati da esperti del settore, per assaporare al meglio cibo e tradizioni.
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